ラストスパート！！

皆様こんにちは！　　年末になり、毎日がバタバタと慌ただしく　いつもの倍のスピードで過ぎていくように感じられる、今日この頃です　　


連日たくさんのお客様にご来店いただき、本当に、本当に　ありがとうございます　　寒空にもかかわらず、外で待ってて下さるお客様や　狭いお席でも　構わないからと　逆に　スタッフを気遣って下さったり、、、　わたしたちは　いつも　お客様に　感動をいただいています　　
本当に　ありがとうございます


ご予約のお電話も　なかなかつながらないことがあるようで、お待たせしてしまい　申し訳ございません　　月～土の　15時から18時が　いちばんお電話がつながりやすくなっております


先日は　スタッフの電話の応対がよかったと　褒めて下さったお客様がいらっしゃいました。　　その時は　アルバイトのスタッフだったのですが　バイトでも　一生懸命　おもてなしの心で　お客様をお迎えしております。　　それが　お客様の心に届いたのが　とても嬉しく、接客業の楽しさを実感する出来事でした　　


お客様に喜んでいただけるように　今年もラストスパート、頑張ります

12月です。

あっという間に　今年の締めくくりの月、、、12月になってしまいました。　　
皆様、いかがお過ごしでしょうか？　　

この時期になると　いろんなメディアで　「鍋特集」やら　「人気鍋ランキング」　などが取り上げられますね。　　先日、わたしが目にしたのは　鍋指数なるもの。　　お天気予報で　よくありますよね～　今日のお洗濯　　指数は～　なんて。　　
鍋指数というのは　鍋物に　最適な気象条件を　指数で表しているそうです。　　

ちなみに　指数１０はおでんで、モツ鍋は６０、すき焼きは１００だとか。　　う～ん、誰がどのようにはじき出しているのでしょうか　　でも　指数６０のモツ鍋日和が続いている　その予報通り、連日たくさんのお客様　　本当にありがとうございます　　

お客様から　「今年はないの？」と　リクエストをいただいております、大根とこんにゃくの煮込みも　お待たせいたしました！　お通しで登場します。　　特製の柚子胡椒をつけていただくと、さらに　温まりますよ　　　風邪も流行るこの季節、体の中からも温めるのが一番　　
今宵も　かね萬日和です　　皆様のご来店を　お待ちしております