ああ、しさく～

皆様　こんにちは♪直樹です

「　あたま引きちぎれるくらい　」に悩みました。。
何度も　試作に試作を　重ねてきました。。

いよいよ　春から夏に向けての　新メニュー始めました
モツ鍋の前に　チョイチョイと　お酒のお供として　つまんでいただければと思います

からあげ＆手羽餃子は　あっさりとにんにく酢醤油を　つけながら　どうぞ
あっさり　さっぱりと　召し上がっていただけます

竹輪の磯辺揚げは　ちくわに　とろ～りチーズを　閉じ込めました

これからも　どんどん　おいしいメニューを　作っていきます

最後に一句　

　ああ、しさく
　ぼくの　たいじゅう　
　どうなるの～　　　　　　なおき

夏メニュープロジェクト

皆様　こんにちは　　直樹です！

まだまだ寒く　お鍋ピカイチの美味しさ変わらぬ　かね萬の今日この頃。
そして　僕は　三寒四温を感じながらも　頭は　夏メニューを考えている今日この頃、、、
熱いっす

皆様のハートに　美味しく響くお料理を　お出しできるよう　料理長と僕は　この春は　脳ミソ引きちぎって　試作を　重ねています

　　突然ですが　ここで　上野が　チョッピリ乱入
　　「　脳ミソ　引きちぎれ　」　とは　以前のブログで　ご紹介しました　鬼社長の言葉
　　忘れたくても　忘れられない　気合いが入る言葉です
　　詳細は　2008年、2009年の　かね萬通信を　ご参照下さいませ
　　3月は7日、8日が　ローラ出没注意報です

今年の夏かね萬六本木が　変わります
もっともっと　皆様に　喜んでいただける店に
どうぞ　よろしく　お願いいたします