春の訪れ

２月になり　だんだんと　暖かく感じる日も　増えてきました。
そろそろ　梅も　咲きそうですね
少しずつ　春の訪れを　感じます
お野菜も　初物が　出回り　始めました。
新タマネギ 菜の花 山菜等 かね萬で人気の　島ラッキョも　今が旬の時期なんですよ
甘くて　みずみずしい新玉葱のオニオンスライス」
「春菊とクルミの辛子みそ和え」
「菜の花と山芋の梅シソ和え」
沖縄のお塩で浅漬けにした「島ラッキョ」

一足早く　春の味覚を　ツマミに　モツ鍋で　ほっこりしませんか